女性にうれしいことがいっぱい!朝の一杯の〇〇で美活

女性にうれしいことがいっぱい!朝の一杯の〇〇で美活

こんにちは。岩切のリンパマッサージで「むくみゼロ」ビューティチューンの大久保 @beautytute です。

最近、味噌汁推しの話が多いのですが、今日もそんな話しですので良かったら読んでください。

お客様との会話の中でちょっと気になる
「朝ごはん」の事。
フルーツや豆乳、ヨーグルト、サラダ、又は食べない、コーヒーだけという方もいます。

子供の頃の朝ごはんの風景

私が子供の頃、毎朝食卓にはご飯があって、味噌汁があって、漬物があって、納豆、のり、そして目玉焼きか卵やきが出る家庭で育ちました。
うちの妹は毎日卵かけごはん。
弟はのりをまいてちいさなのりまきを作って食べる。
私は納豆ご飯を食べるという、働いていた母をさらに忙しくさせる様な朝の風景でした。
祖父母も一緒に住んでいたせいもあり、朝ごはんは必ず食べる。
そして和食。今思うと、とても贅沢な時間ですよね。
カラダを目覚めさせ、熱を作り出し、そして便意を催す事が生活の中で自然と出来ていたわけです。
そう考えると、今多い、子供の便秘が多いのはやはり食生活なんじゃないかなと思います。
朝からしっかりごはんが食べれる人もいれば、食べれない人もいますよね。
そのひとの生活スタイルがあるので、大人であれば自分のカラダの状態を見て朝食をとるのが良いのではないかと個人的に思います。
私も大人になるにつれて食べない派でした。
夜に晩酌するのでまともにご飯を食べていたのはお昼だけ。
前の夜の食事が遅かった、食べ過ぎた、飲みすぎた、おなかが減っていないなど感じているときもあるじゃないですか?
そんなときは無理に食べなくてもと思いますが、最近は必ずお味噌飲んでます。
モチロン、一番大切なのは「自分のカラダの状態を知ること」ですよね。
私がお客様におススメしている「味噌汁生活」はとくに「朝の味噌汁」です。

味噌の良質なたんぱく質

味噌汁は卵より良質なたんぱく質で豆乳よりも効率的に大豆イソフラボンがとれて、ヨーグルトよりも乳酸菌が腸まで届く最強食材です。
さらに、野菜や海藻など普段不足しがちなビタミン、ミネラルもしっかりとれます。

以前のブログにも書きましたが、お味噌は大豆に米麹を混ぜ発酵させる発酵食品です。
最初は大豆の色。色白の状態~。

発酵するほど色が濃くなっていきます。

そして、コレは初めて作った2年ものの味噌

やっぱり味が濃くて美味しいのです。

発酵の過程で乳酸菌が増えます。
味噌や納豆などが含んでいる乳酸菌は「植物性の乳酸菌」
この植物性乳酸菌を発酵食品で一番多く含んでいるのが「味噌」なんです。
この乳酸菌が生きたまま腸まで届くので腸が活性!
・便秘解消
・アレルギーを抑えてくれる
働きをしてくれます。
人間の免疫力って腸が関係していますが、添加物が多くなったり、疲れていたりしても免疫力が落ちて体調を崩したり、アレルギーを起こしやすくなります。
この時期花粉症などのアレルギーにもひと役買ってくれそうです。
積極的に発酵食品「味噌」をとってみてくださいね。

気をつけたい大豆アレルギー

ただし、気をつけて欲しいのが「大豆アレルギー」うちのお客様でもアレルギー検査をしたら大豆に反応。
そうなると大豆製品を取っていても不調を引き起こす事も。
そのお客様も豆腐を食べると湿疹や頭痛を引き起こしていました。
アレルギーはカラダへアレルギー物質の蓄積だと思います。
私も3年前に花粉症に。
目が痒くて体調も悪くて苦しみました。
そんな時に行ったのが断食道場でした。
カラダに蓄積されたものをとにかく外に出し、そして余計なものを入れない。
デトックスですね。
3日間の断食でピタリと収まりました。
だから定期的な「解毒」をする上でもファスティングが良いと言われているのです。

『デトックス』とは解毒する事

耳にする事が多い「デトックス」
デトックスとは
『体内に溜まった毒物を排泄させること』解毒する事です。
毒物!?体に溜まった毒物ってなに!?と思った方、ココで言われる毒物とは「老廃物」のことです。
「老廃物」てよく耳にすると思うんですけど、
「老廃物」てなにかというと・・・
体の中から出るカスのようなものなんですが、私たちは食べ物を食べて栄養を吸収し代謝を毎日行っています。
血液で酸素と栄養を運び代謝で古くなった細胞をリンパ液が運びますがその時に出た残りカスのようなものが老廃物と言われるものです。(尿素 乳酸 疲労物質など)
さらに食事の中で知らず知らずに取っている食品添加物や化学物質も老廃物の1つです。
体から外に出るものが老廃物なんですね。
この老廃物が何で体の外に出るのか?
・75パーセント 便
・20パーセント 尿
・3パーセント 汗
残り2パーセントはアカやフケ、爪とかなどですね。泣くことでもデトックスになりますね。
ということは、
・便秘で毎日出てない人
・汗を普段あまりかかない人
・水分をあまりとらない人
は毒素がずーっと体の中をぐるぐる回ってたり、毒素排泄しようと腎臓が一生懸命働いて負担がかかっています。
そうするとカラダの中で何が起こるかというと
①疲れやすくなる
②いつもだるい
③代謝がおちて太りやすくなる
④むくむ
⑤肌トラブルが起きる
とこんな症状が出ます。みなさん常に出ている症状だとしたら老廃物がたまっている証拠ですね。
まずは便秘を解消すること。これがとっても大切。
本当であれば、食べてる量の3倍のベンが出るはずなんですって。
そうですよね。
日々細胞は生まれ変わっているから。
なんでもそうですが、溜め込まずに外に出すことが大切ですね。
ちなみに、断食や酵素ドリンクを飲んでファスティングをする以外にも解毒方法があります。
①リンパマッサージ
②水分補給
など。一番のデトックスは、ちゃんと毎日うんちを出す事を覚えておきましょう。

ではお味噌汁に戻ります。

おみそ汁はとても優秀だと思います。

具材は何でも合います。
白菜、かぶ、ジャガイモ、大根、ニンジン、ゴボウ、ネギ、
わかめ、ヒジキ、のり、とろろ昆布、アサリ、シジミ、お魚、
シイタケ、えのき、なめこ、しめじ、鶏肉、豚肉、
豆腐、油揚げ、珍しいものだとリンゴとか納豆とか入れる地域もあるそうですよ。
気になる塩分も野菜や海藻を入れることで塩分の吸収を防いだり食物繊維の多いものでカラダの外に出してくれる働きがあります。

カリウムの多い食材・・・ホウレン草、とろろ昆布、ジャガイモ、にら
食物繊維の多い食材・・・ゴボウ、わかめ、なめこ、大根、白菜

といってもめんどくさい、時間がないと思っている人も多いと思いますが、そういう方におススメの「味噌玉」好きな具材を出汁入りみそで混ぜ合わせるだけです。
朝でもお昼に味噌玉にお湯を注ぐだけで即席みそ汁ができちゃいます。

あとは野菜類をピーラーでスライスして冷凍。
火の通りも早く味噌汁もあっという間にできます。

朝の味噌汁はやっぱり「カラダが温まる!」
女性にはぜひぜひ毎日とってもらいたいですね。
お味噌汁。

自分で作るお味噌も美味しいですよ~。

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